Preços Agropecuários: alta de 2,69% na terceira quadrissemana de maio

            Na terceira quadrissemana de maio de 2009, o Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1,2 registrou alta de 2,69%. O índice dos produtos de origem vegetal (IqPR-V) fechou com variação positiva de 3,94%, enquanto que o índice dos produtos de origem animal (IqPR-A) apresentou variação negativa de 0,43% (Tabela 1).

Tabela 1. Variação Percentual do IqPR, Estado de São Paulo, 3ª Quadrissemana de Maio de 2009.

São Paulo
São Paulo s/cana
IqPR
2,69 % 
0,54 % 
IqPR-V
3,94 % 
1,46 % 
IqPR-A
- 0,43 % 
Fonte: Instituto de Economia Agrícola

            Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo índice, devido a sua importância na ponderação dos produtos, as variações do IqPR e do IqPR-V (produtos vegetais) continuam positivas mas recuam para 0,54% e 1,46%, respectivamente (Tabela 1).

Tabela 2 - Variações das Cotações dos Produtos, Estado de São Paulo, 3ª Quadrissemana de Maio de 2009.

Origem
Produto
Cotações (R$)
Variação

(%)

3ª Abril
3ª Maio
VEGETAL
Amendoim
18,28
17,10
-6,43
Arroz
40,30
37,85
-6,08
Banana nanica
8,36
9,19
9,83
Café
259,80
247,70
-4,66
Cana-de-açúcar 
276,94
292,90
5,76
Feijão
63,41
72,28
13,98
Laranja p/ Mesa 
11,34
11,70
3,16
Milho
17,21
18,06
4,94
Soja
43,64
46,26
6,02
Tomate p/ Mesa
27,10
21,70
-19,93
Trigo
30,40
31,00
1,97
ANIMAL
Carne Bovina
76,38
77,56
1,54
Carne de Frango
1,62
1,58
-2,63
Carne Suína
43,89
42,32
-3,59
Leite B
0,72
0,74
1,76
Leite C
0,63
0,65
4,23
Ovos
45,68
42,00
-8,05
Fonte: Instituto de Economia Agrícola

            Os produtos do IqPR que registraram as maiores altas nesta quadrissemana foram: feijão (13,98%), banana (9,83%), soja (6,02%), cana de açúcar (5,76%) e milho (4,94%) (Tabela 2).

            A elevação nos preços da banana está dentro dos padrões de variação estacional da fruta.

            Os preços da cana-de-açúcar apresentaram ganhos em função do aumento dos preços internacionais do açúcar e conseqüente incremento das exportações de açúcar, fato proporcionado pela quebra de safra em grandes produtores mundiais.

            Em relação ao feijão, milho e soja, a estiagem na região Sul do Brasil provocou redução na previsão de safra anunciada pela CONAB e os preços começam a reagir com maior intensidade.

            Os produtos que apresentaram as maiores quedas de preços na terceira quadrissemana de maio foram: tomate (19,93%), ovos (8,05%), amendoim (6,43%), arroz (6,08%) e café (4,66%) (Tabela 2).

            Para o tomate a maior disponibilidade do produto no mercado, fez com sua cotação recuasse.

            No caso dos ovos, a queda dos preços é decorrência da redução do consumo no período posterior a quaresma, quando sua cotação estava em alta devida a demanda aquecida, porém a tendência para as próximas semanas é de elevação dos preços.

            Para o arroz, o final da colheita no Rio Grande do Sul com boa produção, abasteceu o mercado consumidor, assim os preços recebidos pelos produtores paulistas de arroz vêm caindo, depois de atingir patamar bem acima do ano passado e do produto concorrente gaúcho. Ainda permanecem acima do preço de abril de 2008.

Figura 1 - Evolução dos índices quadrissemanais de preços agropecuários, 1ª quadrissemana de setembro de 2008 à 3ªquadrissemana de maio de 2009. 

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

            O comportamento da evolução dos índices quadrissemanais de preços mostra um aumento em relação à quadrissemana anterior, mantendo assim a tendência observada nos últimos cinco períodos. O IqPR e o IqPR-V (produtos vegetal) avançaram 0,3 ponto percentual cada. Para o IqPR-A (produtos animal) o índice apresentou ligeiro crescimento, revertendo a tendência de queda verificada na última quadrissemana, ficando 0,1 ponto percentual acima.

            No período analisado, 10 produtos apresentaram alta de preços (7 de origem vegetal e 3 de origem animal) e 7 apresentaram queda (4 de origem vegetal e 3 produtos de origem animal).
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¹A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência 24/04/2009 a 23/05/2009 e base =24/03/2009 a 23/04/2009.

²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em: <http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573>

Data de Publicação: 29/05/2009

Autor(es): Eder Pinatti (pinatti@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
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