Preços Agropecuários: Alta de 7,89% na segunda quadrissemana de Dezembro

            Na segunda quadrissemana de Dezembro de 2007, o Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1 registrou alta de 7,89%. Os produtos de origem vegetal (IqPR-V) e animal (IqPR-A) apresentaram alta de 6,91% e 9,90%, respectivamente (Tabela 1).

Tabela 1. Variação do IqPR, Estado de São Paulo, 2ª quadrissemana de Dezembro de 2007.

São Paulo
São Paulo s/cana
IqPR
7,89%
12,46%
IqPR-V
6,91%
14,96%
IqPR-A
9,90%
-
Fonte: Instituto de Economia Agrícola

            Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo do índice, a variação positiva do IqPR atinge 12,46% e o IqPR-V sobe para 14,96%, influenciados principalmente pelas altas do feijão, laranja (indústria e mesa), banana nanica e batata (Tabela 2).

Tabela 2 - Variações das Cotações dos Produtos, Estado de São Paulo, 1ª quadrissemana de Dezembro de 2007.

Origem
Produto
Preços (R$)
Variação

(%)

2ª Nov/07
2ª Dez/07
VEGETAL
Algodão
38,80
38,80
0,00 
Amendoim
31,49
34,11
8,31 
Arroz
32,32
31,20
- 3,46 
Banana nanica
8,98
10,55
17,53 
Batata
40,06
46,60
16,33 
Café
237,86
245,20
3,09 
Cana-de-açúcar 
244,57
241,82
- 1,13 
Feijão
144,48
217,33
50,42 
Laranja p/ Indústria
9,90
12,25
23,72 
Laranja p/ Mesa 
11,30
14,40
27,42 
Milho
24,82
28,76
15,87 
Soja
38,50
40,60
5,45 
Tomate p/ Mesa
16,05
8,35
- 47,99 
Trigo
34,76
33,62
- 3,29 
ANIMAL
Carne Bovina
63,80
72,68
13,92 
Carne de Frango
1,57
1,63
3,88 
Carne Suína
48,08
54,52
13,38 
Leite B
0,74
0,72
- 2,44 
Leite C
0,72
0,71
- 2,75 
Ovos
34,98
39,64
13,32 
Fonte: Instituto de Economia Agrícola

 

            Os produtos do IqPR que apresentaram maior alta são: feijão (50,42%), laranja para mesa (27,42%), laranja para indústria (23,72%), banana nanica (17,53%), batata (16,33%), milho (15,87%), carne bovina (13,92%), carne suína (13,38%) e ovos (13,32%) (Tabela 2).

            No período, o feijão e batata apresentaram o mesmo comportamento das quadrissemanas anteriores, os preços vêm se mantendo em elevação em virtude da baixa oferta do produto no mercado em decorrência da estiagem prolongada que atrasou e prejudicou o plantio.

            No caso da laranja para indústria, o aumento é influenciado pela valorização do suco no mercado internacional, entretanto existe uma grande variação entre os valores praticados no mercado, já que uma parcela dos produtores tem recebido valores menores em função de acordos firmados anteriormente. O aumento no preço da laranja para mesa está associado à redução da oferta, em virtude da entressafra.

            Para a banana nanica, a forte estiagem comprometeu o desenvolvimento da fruta, o que restringiu a sua oferta, o que acarretou sua valorização.

            Os produtos que apresentaram queda de preços na segunda quadrissemana de dezembro são: tomate para mesa (47,99%), arroz (3,46%) e trigo (3,29%) (Tabela 2).

            No período analisado a boa oferta do produto associada à baixa qualidade do produto (o clima na época da produção comprometeu a qualidade do fruto) é motivo pela forte retração nos preços do tomate.

            No caso do trigo e do arroz o câmbio e a maior oferta de produto no Mercosul impactaram os preços para baixo.

            No período analisado, 13 produtos apresentaram alta de preços (9 de origem vegetal e 4 de origem animal) e 6 apresentaram queda (4 de origem vegetal e 2 de origem animal). 
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¹ A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro segundas semanas (base), sendo a referência = 16/11/2007 a 15/12/2007 e base = 16/10/2007 a 15/11/2007.

 

Data de Publicação: 19/12/2007

Autor(es): Eder Pinatti (pinatti@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
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