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Sojicultura em Expansão no Estado de São Paulo
A área plantada com
soja no Brasil alcança 35,76 milhões de hectares em 2018/19 com acréscimo de
1,7% em comparação a safra anterior. Entre as unidades da federação o Estado de
São Paulo é uma das que apresenta maior crescimento no cultivo da oleaginosa,
conforme a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB)1. A expansão da soja
tem se destacado na agricultura paulista em especial nos últimos anos, o que
coloca a cultura como a principal dentre os cultivos de ciclo anual. A título
de comparação, a área de soja alcançou 958,5 mil hectares em 2017/18 e superou
a soma das áreas de milho primeira safra e safrinha que totalizaram 904,4 mil
hectares, conforme apresenta o levantamento realizado pelo Instituto de
Economia Agrícola e a Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (IEA/CATI)2.
Ademais, em 2017,
quando considerada a dimensão de ocupação do solo, a sojicultora supera a área
de eucalipto e foi a atividade agrícola que ocupou a maior área depois da
pastagem e da cana-de-açúcar no Estado de São Paulo, conforme o IEA/CATI3.
Este artigo tem por
finalidade analisar a dinâmica regional da evolução da sojicultura no Estado de
São Paulo no período de 2013/14 a 2018/19 sob o pressuposto de que o plantio
cresce em todo o Estado, em especial em regiões até então de menor tradição no
cultivo da oleaginosa. Conforme o
levantamento realizado pelo IEA/CATI4 durante novembro de 2018,
devem ser cultivados 1.052,2 mil hectares com soja no Estado de São Paulo na
safra 2018/19, área que apresenta acréscimo de 7% em comparação a precedente. A
produção é prevista em 3.535,9 mil toneladas, 6,1% maior em comparação a safra
passada. Na safra 2018/2019, o
Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR) com a maior área plantada de soja é o
de Itapeva, seguido pelo de Assis, Ourinhos e Avaré. Entre esses EDRs, o de
Ourinhos é o que apresenta a maior expansão, de 76,5% quando comparado com o
plantio de 2013/14. No mesmo período, o
crescimento foi de 25,9% em Itapeva, de 19,6% em Assis e de 70,7% em Avaré
(Tabela 1). Nos demais EDRs todos
apresentam variações no sentido de forte aumento do plantio da soja durante o
último quinquênio. O EDR de Dracena é o que apresenta a maior variação, de
13.025%. É seguido pelos de Bragança Paulista, Lins, Tupã e Bauru, o que
demonstra a tendência rumo ao oeste do Estado de São Paulo. Em General Salgado
a área de soja cresce 109,3%, em Presidente Venceslau 104%, em Araçatuba 24,6%
e em Presidente Prudente 23,3% em relação a 2013/14. Destacam-se, também,
os EDRs de Campinas e de Jaú, onde a variação da área de 2019 em relação ao
último quinquênio é de 867,4% e de 472,2%, respectivamente. Parte importante dos
EDRs apresenta expansão que varia entre 100% e 200% como é o caso de Botucatu,
Itapetininga, Jaboticabal, Jales, Limeira, Piracicaba, São José do Rio Preto e
Sorocaba. Entre o grupo de EDRs onde a variação de área é abaixo de 100% tem-se
a menor delas em Orlândia e a maior em Votuporanga. Quando
comparado com a safra passada o EDR de Guaratinguetá é o que apresenta o maior
crescimento, de 143,8% e é seguido pelo de Lins, com 91,1% de aumento em
2018/19. Entre os principais produtores destaca-se Avaré onde a área é ampliada
em 32,6%. A sojicultora exerce
papel importante na dinâmica de concorrência por área em virtude da elevada
liquidez nos mercados doméstico e internacional do grão, o que consiste em
estímulo no processo de substituição das culturas. Além disso, a possibilidade
de ser cultivada em áreas de renovação da cana-de-açúcar constitui fator a mais
para a expansão dessa atividade agrícola no Estado de São Paulo. _______________________________________________ 2INSTITUTO DE ECONOMIA
AGRÍCOLA - IEA. Banco de dados. São
Paulo: IEA/CATI. Disponível em:
<http://ciagri.iea.sp.gov.br/nia1/subjetiva.aspx?cod_sis=1&idioma=1>.
Acesso em: fev. 2019. 3Op. cit. nota 2. 4CAMARGO, F. P. et al. Previsões e estimativas das safras
agrícolas do Estado de São Paulo, 2° Levantamento, ano agrícola 2018/19 e
levantamento final, ano agrícola 2017/18, novembro de 2018. Análises e Indicadores do
Agronegócio, São Paulo, v. 14, n. 2, p. 1-13, fev. 2019. Disponível em:
<http://www.iea.sp.gov.br/ Palavras-chave: soja,
Estado de São Paulo, estatísticas agrícolas, expansão. 
1COMPANHIA NACIONAL DE
ABASTECIMENTO - CONAB. Acompanhamento da safra brasileira - grãos. Brasília:
CONAB. Disponível: <https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/graos>.
Acesso em: fev. 2019.
ftpiea/AIA/AIA-07-2019.pdf>. Acesso em: fev. 2019.
Data de Publicação: 12/02/2019
Autor(es): Marisa Zeferino (marisa.zeferino@sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
