Preços Agropecuários: queda de 1,11% na primeira quadrissemana de novembro

            Na primeira quadrissemana de novembro de 2008, o Índice Quadrissemanal de Preços Recebidos pela Agropecuária Paulista (IqPR)1,2 registrou queda de 1,11%. Os índices dos produtos de origem vegetal (IqPR-V) e animal (IqPR-A) apresentaram variação negativa de 0,10% e 3,63% respectivamente (Tabela 1).

Tabela 1. Variação Percentual do IqPR, Estado de São Paulo, 1ª Quadrissemana de Novembro de 2008.

São Paulo
São Paulo s/cana
IqPR
- 1,11 
- 2,97 
IqPR-V
- 0,10 
- 2,35 
IqPR-A
- 3,63 
Fonte: Instituto de Economia Agrícola

            Quando a cana-de-açúcar é excluída do cálculo do índice, a variação do IqPR permanece negativa com maior intensidade e fecha em -2,97%, igualmente acontece para o IqPR-V onde a variação negativa vai para 2,35% (Tabela 1).

Tabela 2 - Variação das Cotações dos Produtos, Estado de São Paulo, 1ª Quadrissemana de Novembro de 2008.

Origem
Produto
Cotações (R$)
Variação

(%)

1ª Outubro
1ª Novembro
VEGETAL
Amendoim
33,31
29,98
-10,01
Arroz
44,14
45,79
3,75
Banana nanica
9,12
9,86
8,08
Batata
16,61
18,29
10,06
Café
254,59
245,00
-3,77
Cana-de-açúcar 
248,45
252,33
1,56
Feijão
191,36
137,37
-28,22
Laranja p/ Indústria
8,70
8,76
0,75
Laranja p/ Mesa 
11,22
11,60
3,42
Milho
19,49
18,11
-7,06
Soja
43,66
43,63
-0,06
Tomate p/ Mesa
22,82
16,43
-28,00
Trigo
26,65
26,50
-0,55
ANIMAL
Carne Bovina
88,38
88,95
0,65
Carne de Frango
1,79
1,65
-8,25
Carne Suína
66,77
61,97
-7,20
Leite B
0,78
0,77
-0,36
Leite C
0,74
0,69
-6,71
Ovos
41,61
37,10
-10,84
Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

            Os produtos do IqPR que registraram altas nesta quadrissemana foram: batata (10,06%), banana nanica (8,08%), arroz (3,75%), laranja para mesa (3,42%), cana de açúcar (1,56%), laranja para indústria (0,75%) e carne bovina (0,65%) (Tabela 2).

            Para a batata continua a recuperação dos preços, devido à baixa muito acentuada ocorrida em setembro, quando atingiu R$ 15,95 por saca de 50 kg.

            Os produtos que apresentaram maiores quedas de preços na primeira quadrissemana de novembro foram: feijão (28,22%), tomate para mesa (28,00%), ovos (10,84%), amendoim (10,01%), carne de frango (8,25%), carne suína (7,20%) e milho (7,06%) (Tabela 2).

            Os preços do feijão repercutem em cheio a diferença entre os últimos lotes da safra de inverno e os primeiros lotes da safra de verão que começou a ser colhida em São Paulo. A queda dos preços do tomate aparenta estar dentro do típico padrão sazonal, por outro lado, a redução de preços do amendoim não condiz com as variações observadas em anos anteriores, que foram de pequena alta nessa época do ano.

            Os preços dos suínos em São Paulo caíram em função da oferta de produto mais barato originado de Santa Catarina.

            Enquanto os preços de ovos e leite continuaram suas trajetórias de queda, os preços de frango começaram a apresentar estabilidade, indicando que atingiram o limite de queda. O governo deve liberar R$ 200 milhões nos próximos dias para socorrer produtores de leite do Rio Grande do Sul e de Minas Gerais. Aparentemente há um excedente de 1,4 bilhão de litros no mercado interno, ameaçando acentuar a queda de preços e deixando o produtor no vermelho.

Figura 1 - Evolução dos índices quadrissemanais de preços agropecuários, 1ª quadrissemana de abril de 2008 à 1ª quadrissemana de novembro de 2008.

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

            A evolução dos índices quadrissemanais indica claramente que o papel deflator dos preços agrícolas persiste, tendo um menor peso na redução do ritmo inflacionário (Figura 1). Para o grupo de origem animal, o IqPR-A mostra que a tendência de queda ainda se mantêm e diferentemente o grupo de origem vegetal, onde o IqPR-V que apesar de negativo apresenta-se estável nos últimos 3 períodos.

            No período analisado, 7 produtos apresentaram alta de preços (6 de origem vegetal e um de origem animal) e 12 apresentaram queda (7 de origem vegetal e 5 produtos de origem animal).
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¹ A fórmula de cálculo do índice (IqPR) é a de Laspeyres modificada, ponderada pelo valor da produção agropecuária paulista. As cotações diárias de preços são levantadas pelo IEA e divulgadas no Boletim Diário de Preço. As variações são obtidas comparando-se os preços médios das quatro últimas semanas (referência) com os preços médios das quatro primeiras semanas (base), sendo a referência 09/10/2008 a 08/11/2008 e base =09/09/2008 a 08/10/2008.

²Artigo completo com a metodologia: Pinatti, E.; Sachs, R.C.C.; Angelo, J.A.; Gonçalves, J.S. Índice quadrissemanal de preços recebidos pela agropecuária Paulista (IqPR) e seu comportamento em 2007. Informações Econômicas, São Paulo, v.38, n.9, p.22-34, set.2008. Disponível em: http://www.iea.sp.gov.br/out/verTexto.php?codTexto=9573< /A>

Data de Publicação: 14/11/2008

Autor(es): Eder Pinatti (pinatti@iea.sp.gov.br) Consulte outros textos deste autor
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