estudo tem por objetivo caracterizar a produção e a comercialização de óleo de soja no Brasil. São analisados  a evolução da sojicultura, o segmento industrial, os sistemas de financia-mento da produção agrícola, a infra-estrutura de armazenagem e de transporte, o setor de exportação, o mercado final de óleo de soja e a estrutura tributária. São comentados os principais entraves com intuito de subsidiar as estratégias para a melhoria da competitividade do complexo soja.
 

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